CIOCCOLATO

AFRODISIACO & ANTIDEPRESSIVO?

Il cioccolato, per molto tempo, è stato associato all’amore e gli scienziati hanno finalmente scoperto una possibile connessione basata sulla chimica.

Il cioccolato contiene feniletilamina, un neurotrasmettitore che è rilasciato dai neuroni nei momenti di euforia emotiva, compresi quelli amorosi.

Questo neurotrasmettitore è simile al THC che troviamo nell’oppio.

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LA DIETA SMARTFOOD

I 40 ALIMENTI INTELLIGENTI

 

La dieta Smartfood è una dieta incentrata sull’utilizzo di 40 alimenti intelligenti, comuni e allo stesso tempo speciali perchè possono proteggere il nostro corpo, allungando la vita.

Li possiamo dividere in Longevity Smartfood, cibi in grado di imitare la restrizione calorica e Protective Smartfood, cibi fonte di macronutrienti, minerali come calcio e ferro, vitamine e grassi buoni, che difendono dai malanni e allontanano l’obesità.

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OTTOBRE

VERDURA DI STAGIONE

L’ autunno ci regala nuovi odori e sapori. Ottobre è  il mese delle prime influenze e la verdura che portiamo in tavola può aiutare il nostro organismo a combatterle meglio. L’orto ci regala zucca, carota, fagiolino, barbabietola, rabarbaro, topinambur, lattuga, radicchio, melanzana, patata, peperone, pisello, ravanello, rucola, sedano e zucchina.

NOVEMBRE

VERDURA DI STAGIONE

Novembre uggioso? Rendiamolo più allegro e vivace con verdure come cavolfiore, finocchio, carciofo, barbabietola, rabarbaro, topinambur, lattuga, radicchio, patata, ravanello, fungo, sedano, rapa, cicoria, cipolla e zucca.

DICEMBRE

VERDURA DI STAGIONE

L’inverno è alle porte, verdura ricca di vitamine e sali minerali è protagonista della nostra tavola. Nel carrello non possono mancare  cavolfiore, broccolo, carciofo, barbabietola, cardo, carota, ravanello, fungo, sedano, rapa, cicoria, cavolini di bruxelles, spinacio, porro, radicchio, finocchio, topinambur e zucca.